Carrito
No estamos aquí solo para publicar libros.
Estamos aquí para documentar la excelencia y honrar la artesanía
Fundada en Barcelona en 1984, Books for Chefs es una editorial gastronómica profesional, especializada en la publicación y edición de libros y revistas de pastelería, panadería, chocolatería, heladería y alta cocina.
Somos los editores de cinco revistas de referencia en el sector: so good.. magazine, so cool.. magazine, Dulcypas, Arte Heladero y Saber y Sabor.
Creamos con intención
Producción local
Cada edición nace y se desarrolla completamente in-house, desde la idea inicial hasta la página impresa.
Trabajamos con papel sostenible y de máxima calidad, y cuidamos cada detalle: la fotografía, la técnica de las recetas, los contenidos, el diseño, la estética. Porque para nosotros, un libro no es solo un producto. Es cultura impresa. Un reflejo de su tiempo. Una herramienta para quienes quieren crecer.
Barcelona, Tokyo, Paris & Chicago
Detrás de cada página hay un equipo. Un grupo de editores, diseñadores, fotógrafos, traductores y profesionales del mundo culinario que creen en el valor del trabajo bien hecho.
Nuestra sede está en Barcelona, pero tenemos una mirada global, con corresponsales en Tokio, París y Chicago, que nos permiten estar cerca de lo que ocurre en las grandes capitales gastronómicas.
Nuestros valores son claros y no negociables
Creemos en el poder del conocimiento, en el rigor del detalle, en la belleza con contenido y en la humanidad detrás de cada plato.
En un mundo que va rápido, nosotros elegimos ir profundo. No seguimos tendencias, las estudiamos. No publicamos por publicar, lo hacemos con propósito.
Nuestros valores son claros y no negociables: Profesionalidad. Cuidado. Oficio. Generosidad.
Books for Chefs existe para inspirar, informar y acompañar a quienes nunca dejan de aprender.
Si tú eres uno de ellos, este es tu lugar.
