Molde de Pastelería PX43107 - Karim Bourgi (Pavoni Italia)
Molde dado PX43107 - Karim Bourgi Pavoni Italia
Molde dado PX43107 - Karim Bourgi Pavoni Italia

Molde PX43107 - Karim Bourgi

35,00 €
Impuestos incluidos

Molde de silicona PAVOFLEX® 400×300 mm 

Dado | PX43107 - Karim Bourgi x Pavoni Italia

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DETALLES DEL MOLDE

  • Molde de silicona PAVOFLEX® 400×300 mm
  • Dado de Karim Bourgi 
  • mm 50×50×50 h
  • ~ 120 ml
  • 20 cavidades

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

  • Resistencia y estabilidad térmica de -40°C a +250°C (de -40°F a +482°F): PAVOFLEX® es ideal tanto para congelar como para cocinar. Puede utilizarse en congeladores, hornos de convención o estáticos, y microondas. La conductividad térmica del producto permite cocinar con una temperatura 10°C inferior a la de los moldes metálicos tradicionales, ahorrando energéticamente hasta el 30% (en algunos casos).
  • Flexibilidad y durabilidad: Hecho con silicona platínica líquida, asegurando flexibilidad, desmoldado fácil y una larga duración del producto.
  • Antiadherente: El efecto antiadherente permite cocinar la mayoría de los productos sin poner mantequilla, aceite o margarina dentro del molde y desmoldar el producto fácilmente.

SUGERENCIAS DE USO

  • Antes de utilizar este molde, lávelo a mano o métalo en el lavavajillas.
  • Si el producto contenido en el molde es poco graso o si es la primera vez que se utiliza, unte ligeramente el molde con mantequilla o aceite.
  • Antes de llenar el molde, colóquelo sobre una rejilla o una bandeja perforada para evitar cualquier problema al introducirlo en el horno.
  • Evite desmoldar cuando la temperatura del producto sea inferior a -25°C o esté muy caliente.

LIMPIEZA

  • Este molde puede lavarse a mano o en el lavavajillas. Utiliza productos de limpieza inodoros con un pH neutro (pH 7) y sin agentes agresivos (pulidores, desengrasantes y abrillantadores).
  • Se aconseja lavar el molde regularmente y no utilizar productos abrasivos para garantizar una mayor duración del material. Además, se aconseja poner los moldes en el horno a 150°C después del lavado para una higiene perfecta.

OTRAS PRECAUCIONES

  • No utilice ninguna herramienta afilada dentro del molde.
  • No ponga el molde directamente en contacto con llamas o cualquier fuente de calor.
  • No seleccione la opción "CRISP" cuando utilice PAVOFLEX® dentro del microondas.
Autor/es
Pavoni
PX43107 - PAVONI
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