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El Pequeño Larousse de Pastelería - Edición de Coleccionista
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Bizcochos y pasteles; tartas y crumbles; cremas, flanes y mousses; postres con fruta; postres helados; pastas, pastelitos y galletas…
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- Postres deliciosos para todas las ocasiones.
- Páginas temáticas ricas en recetas, consejos y trucos para satisfacer todas las situaciones: preparar la merienda de los niños o los mejores dulces para las celebraciones infantiles, decorar tartas y pasteles, elaborar helados y sorbetes caseros, preparar mermeladas…
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