Molde 3D - Silikomart

De la evolución de Multiflex ha resultado MULD-3D, el molde de silicona que te permite preparar postres y monoporciones de forma esférica.

La versatilidad del molde te permite crear insertos y efectos sorprendentes que lo hacen único. El set contiene:

• Molde de silicona A (inferior)
• Molde de silicona B (superior)
• Bandeja VGEL03 transparente (12 x 40 cm)

Este molde, de infinitas ventajas, es antiadherente, su transparencia permite reconocer el producto en el interior, la estabilidad de la esfera en el plato gracias a la superficie plana del molde, fácil de congelar en el abatidor, personalizable con los insertos SiliconFlex... entre muchas otras.

• Material: Policarbonato, Silicona
• Temperatura Admitida: de -60°C hasta +230°C
• Tipología Forma: Esfera
• Nº cavidades: 5
• Vol. cavidad: 5 x 102 ml
• Dim. cavidad: Ø58 mm
• Vol. total: 510 ml
• Dim. molde: 12 x 40 cm