Últimas unidades en stock Chocolate Le Cordon Bleu - Chocolate Bible Grub Street Publishing CHBI 51,00 € Los chefs del Instituto Le Cordon Bleu presentan 180 recetas de Chocolate completamente ilustradas. Añadir al carrito
Fuera de stock Pastelería Pastry - Yann Couvreur Grub Street Publishing PASTRYYC 44,00 € El primer libro del chef pastelero Yann Couvreur reúne 80 recetas creativas que reflejan su estilo único y su visión contemporánea de la pastelería francesa. Una obra imprescindible de alta pastelería con inspiración parisina. View
Alta Cocina L’Auberge de l’Ill - Marc Haeberlin Grub Street Publishing AUBERGE 42,78 € PRE-ORDER | ENVÍOS A PARTIR DE MAYO L’Auberge de l’Ill de Marc Haeberlin – 65 recetas del mítico restaurante alsaciano con tres estrellas Michelin Añadir al carrito