Chocolate La escuela de confitería. Le Cordon Bleu Otros LCBC / LCBC-ES 39,95 € Le Cordon Bleu es el establecimiento de renombre internacional sinónimo de excelencia culinaria, tanto para profesionales como para aficionados. Añadir al carrito
Inicio Pastelería Vegetal / Vegan Pastry - Pierre Hermé Otros HERMEVEG-EN/HERMEVEG-ES/HERME-VEGETALE 43,90 € Lo que más le gusta a Pierre Hermé es encontrar nuevos sabores, experimentar con nuevas técnicas y dejarse llevar por la imaginación para encontrar el equilibrio perfecto entre sabor y textura. En este libro descubrirás sus grandes clásicos revisitados en versiones veganas y recetas especialmente creadas para este libro: Croissant Ispahan, galletas de... Añadir al carrito
Libros Profesionales de Pastelería Caramel - Christophe Adam, Laurence Maillet Otros CARAMEL/C1 35,00 € Consejos técnicos, una introducción al azúcar y al caramelo, 150 recetas que te harán la boca agua: galleta bretona con centro líquido, caramelo de mantequilla salada, éclair de caramelo.... Añadir al carrito
Fuera de stock Pastelería Saludable Vegalicious Cheesecakes - Ilse R. Pinner Otros VEGALICIOUS 32,00 € Tartas de queso veganas View
Pastelería Saludable The Queen of Cakes: Gluten-Free - Mona Tähtinen Otros QUEENCAKES 35,00 € Todas las recetas del libro son sin gluten Añadir al carrito
Fuera de stock Moldes Antonio Bachour Molde PX3217 - Antonio Bachour Otros PX3217BACHOUR - PAVONI 22,00 € Molde de silicona Pavoflex 300×175 mm. Diseñado por Antonio Bachour. Producido por Pavoni Italia. View
Últimas unidades en stock Moldes Antonio Bachour Molde PX3218 - Antonio Bachour Otros PX3218BACHOUR - PAVONI 22,00 € Molde de silicona Pavoflex 300×175 mm. Diseñado por Antonio Bachour. Producido por Pavoni Italia. Añadir al carrito
Fuera de stock Moldes Antonio Bachour Molde PX3219 - Antonio Bachour Otros PX3219BACHOUR - PAVONI 22,00 € Molde de silicona Pavoflex 300×175 mm. Diseñado por Antonio Bachour. Producido por Pavoni Italia. View
Últimas unidades en stock Moldes Antonio Bachour Molde PX3220 - Antonio Bachour Otros PX3220BACHOUR-PAVONI 22,00 € Molde de silicona Pavoflex 300×175 mm. Diseñado por Antonio Bachour. Producido por Pavoni Italia. Añadir al carrito
Fuera de stock Libros para Foodies ALMA. Fresa y Pimienta - Eva Espallargas Otros ALMA-FD/E2 32,00 € 1Fusión de sabores que produce una explosión de sensaciones tan espectacular y sencilla View
Últimas unidades en stock Inicio Confitures - Lise Bienaimé, Sabrina Delattre Otros CONFITURE-LM/A3 34,90 € Confitures de Lise Bienaimé y Sabrina Delattre es un libro que explora el arte de hacer mermeladas y conservas caseras. El libro ofrece una variedad de recetas, técnicas y consejos para crear confituras deliciosas e innovadoras. Añadir al carrito
Últimas unidades en stock Libros de Panadería y Bollería La pâtisserie parisienne: 70 recettes au coeur de l'histoire - Arnaud Delmontel Otros PARISIENNE/A2 35,00 € Arnaud Delmontel nos guía a través de la ciudad y su historia, descubriéndonos 70 pasteles legendarios y otros menos conocidos, y revelándonos sus recetas y orígenes: croquembouche, croissant, milhojas, religieuse... Añadir al carrito