How to Boil an Egg - Rose Carrarini

Un delicioso homenaje a la cocina con huevos de la mano de Rose Carrarini, fundadora de las icónicas Rose Bakery.

Este libro de cocina, recién reeditado, reúne 84 recetas imprescindibles con huevo pensadas para el día a día. Incluye técnicas infalibles para preparar clásicos como huevos pochados, revueltos o fritos, junto con algunas de las recetas más emblemáticas de Rose Bakery.

Descubre una amplia selección de propuestas: desayunos irresistibles (bollería, pancakes, French toast), dulces para la tarde (Welsh Tea Cakes, bizcocho de nueces o crème caramel de naranja) y opciones ligeras para el almuerzo como sopas, quiches y tartas saladas.

Elaboradas con ingredientes de alta calidad y combinaciones de sabores creativas, las recetas son saludables, equilibradas y versátiles, adaptándose a distintos gustos y preferencias alimentarias.

Con ilustraciones originales encargadas especialmente a la premiada artista botánica Fiona Strickland y una cuidada nueva portada, How to Boil an Egg es una pieza elegante y esencial para cualquier amante de la cocina.