Molde Madeleine SF031 - mini

Este es el molde que utiliza Xavi Donnay en su libro mini

Xavi Donnay desarrolla en el libro Mini tres versiones de giandujas con acabados espectaculares y rellenos líquidos. Dale una vuelta al uso de este molde también para elaborar productos en frío.

Puedes utilizarlo para aplicar las recetas de Xavi Donnay o crear tus propias versiones. Se trata de un molde de silicona de excelente calidad y durabilidad. Perfecto para preparar elaboraciones horneadas, congeladas o semifríos. No exponer a fuego directo.

Puede utilizarse desde -60ºC hasta 230 ºC. Lavable en el lavavajillas sin abrillantador.

• Material: silicona 100% platinum
• Largo: 4,4 cm
• Ancho: 3,4 cm
• Alto: 1 cm
• Capacidad: 15 cavidades
• Apto freezer: Si -60°c a +230°c
• Apto microondas: Si
• Apto para horno: Si
• Peso: 84 g