Lune croissanterie libro de Kate Reid. Lune: Eating Croissants All Day, Every Day book

Lune croissanterie book. Lune: Eating Croissants All Day, Every Day - Kate Reid

Lune: Croissants All Day, All Night - Kate Reid

Name: Lune: Croissants All Day, All Night - Kate Reid
Brand: Otros
SKU: LUNE
Price: 45 EUR
Availability: InStock

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En el nuevo libro de Kate Reid encontrarás técnica y mucho paso a paso para hacer un croissant perfecto, así cómo recetas para cada hora del día y muchos tips para gestionar las sobras.

Bollería

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Descripción

Lune es el primer libro de Lune Croissanterie, una panadería de renombre en Australia. Lune ha sido galardonado como "el mejor croissant del mundo" desde que abrió sus puertas en 2012.

En el nuevo libro de Kate Reid encontrarás técnica y mucho paso a paso para hacer un croissant perfecto, así cómo recetas para cada hora del día y muchos tips para gestionar las sobras.

Detalles del producto

Formato: 28.3 x 21.6 cm
Idioma: Inglés
ISBN-13: 9781784885168
Autor/es: Kate Reid
Tapa Dura: 272 pages
Peso: 1.6 kg
Nivel Técnico: Profesional

Marca

Referencia LUNE

En stock 1 Artículo

Índice

INTRODUCTION

RECIPES

INDEX

ACKNOWLEDGEMENTS

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