Carrito
-
Remember 28ºC - Jose Romero59,90 €
Offbeat - Andrey Dubovik99,00 € -
Arte Heladero
La revista de la heladería artesanal
Dulcypas 504 - Ebook
5,90 €
Impuestos incluidos
Novedades internacionales en libros, equipamientos y accesorios. Los chefs opinan.
Un repaso a un total de 15 novedades editoriales en español, inglés y francés sobre grandes temas de pastelería y heladerías con recetas incluidas. Las últimas novedades en equipamiento e ingredientes seleccionadas primero a través de la mirada de grandes chefs y completada con una selección de propuestas de las empresas fabricantes más importantes de estos sectores.
- Formato
- online (PDF)
- Idioma
- Español
- Año Edición
- 2024
DPAS504EBOOK
990 Artículos
También podría interesarle
Los clientes que adquirieron este producto también compraron:
Tap to zoom
