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Grands Classiques Sucrés - Eva Harlé
12.48€
Tax included
Grands classiques sucrés vous dévoile toutes les recettes des gâteaux, viennoisseries et pâtisseries qui ont bercé votre enfance!
Plus de 60 recettes
Des explications pas à pas pour maîtriser les techniques de base.
Tous les grands classiques du petit déjeuner, du dessert et du goûter réunis. Repas familial, petit déjeuner du week-end, goûter avec les enfants...
Toutes les occasions sont bonnes pour déguster desserts et autres gourmandises sucrées.
Brioches parisiennes, cake marbré, chouquettes au sucre, croissants, flan pâtissier, macarons au chocolat, madeleines, religieuses au chocolat, tarte au citron meringuée, trianon, Tarte Tatin, vacherin, sablés au beurre, chaussons aux pommes, clafoutis aux cerises, financiers, framboisier...
- Language
- French
- Softcover
- 160 pages
- ISBN-10
- 9782017104629
- Published in
- 2019
- Skill Level
- Semi-Professional
CLASSIQUES-HARLE-FD
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