Carrito
Listado de productos por marca Books for Chefs
Editorial de Gastronomía Profesional
MoreSomos, desde 1980, un grupo editorial especializado en el sector de la gastronomía profesional: pastelería, panadería, heladería, cocina, catering…
Editamos tres revistas en lengua hispana, líderes en sus respectivos sectores: Dulcypas, dirigida los profesionales de la pastelería, panadería; Saber y Sabor, para los profesionales de la alta cocina; y Arte Heladero, dirigida a los profesionales de la heladería y la horchatería.
Editamos libros profesionales con autores de reconocido prestigio, sobre pastelería, heladería, chocolatería, panadería… y disponemos de una completa biblioteca gastronómica.
Less


