Libro Glaces et Sorbets de Eva Harlé

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Glaces et Sorbets - Eva Harlé

14,90 €

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Desde los grandes clásicos hasta las recetas más atrevidas, descubre todos los secretos para hacer tus propios helados y sorbetes en casa.

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Chocolate, frambuesa, fresa, tiramisú, straciatella, pistacho... elige tu sabor. Descubre algunos deliciosos postres helados para impresionar a tus amigos y familiares, y acompáñelos con natillas, coulis de frambuesa o crema Chantilly casera.

Detalles del producto

Idioma: Francés
ISBN-13: 9782019458591
Autor/es: Eva Harlé
Tapa Dura: 160 páginas
Peso: 1 kg
Nivel Técnico: Semi-Profesional

Marca

Referencia GLACE-FD

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