Molde FR003. Molde de Bachour Buffets. Molde de Antonio Bachour
Molde FR003. Molde de Bachour Buffets. Molde de Antonio Bachour
Molde FR003. Molde de Bachour Buffets. Molde de Antonio Bachour
Molde FR003. Molde de Bachour Buffets. Molde de Antonio Bachour
Molde FR003. Molde de Bachour Buffets. Molde de Antonio Bachour

Mold FR003 - Bachour Buffets

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Este es el molde que usa Antonio Bachour en su libro: Bachour Buffets para preparar el yuzu-Kalamansi-Greentea

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Este es el molde que usa Antonio Bachour en su libro: Bachour Buffets para preparar el yuzu-Kalamansi-Greentea

Molde de silicona. Formaflex, para elaborar monoporciones dulces o saladas en forma de semiesfera.

DETALLES DEL MOLDE:

  • Resistencia desde -40ºC hasta 280ºC.
  • Material: Silicona
  • Tipología Forma: Semiesfera
  • Tamaño: ø 40 mm h 20 mm
  • Ranuras 15
  • Volumen: 17 ml
  • Dim. molde: 175 x 300 mm
  • Bandejas profesionales 600x400 mm
Autor/es
Pavoni
FR003-BACHOUR - PAVONI

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