Grecia - La cocina de Vefa libro

Grecia - La cocina de Vefa

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Grecia Gastronomía, la biblia de la cocina casera griega recopilada por Vefa Alexiadou, contiene más de 500 recetas ordenadas en los siguientes capítulos: Aperitivos, Sopas y Ensaladas, Pescados y Mariscos, Carnes y, por último, Postres.

La palabra dieta proviene del griego clásico y significa «forma de vida». Estas recetas son la mejor forma de adentrarse en una cocina mediterránea saludable presidida por el olivo y sus productos: la aceituna y el aceite. 

Formato
27 x 18 cm
Idioma
Español
ISBN-13
9780714874432
Autor/es
Vefa Alexiadou
Tapa Dura
504 páginas
Año Edición
2017
Peso
2,1 kg
Nivel Técnico
Profesional
GREC

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