Libro Bûches de Lenôtre de Chef Guy Krenzer

Libro Bûches de Lenôtre - Chef Guy Krenzer

Bûches - Lenôtre

Name: Bûches - Lenôtre
Brand: Otros
SKU: BUCHES
Price: 35 EUR
Availability: InStock

35,00 €

Impuestos incluidos

Lenôtre y el chef Guy Krenzer nos enseñan sus troncos de Navidad.

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Descripción

Lenôtre y el chef Guy Krenzer nos adentran en los bastidores de la creación de sus troncos de Navidad.

15 troncos icónicos desfilan bajo los focos, así como una interpretación de su versión "casera". 15 recetas de troncos de autor y 15 recetas de troncos de pastelería se desarrollan en el libro y subrayan la importancia para Lenôtre de continuar con su misión de alta gastronomía, de compartir y transmitir.

¡Para satisfacer todos los gustos y todos los niveles!

Detalles del producto

Formato: 21.9 x 28.9 mm
Idioma: Francés
ISBN-13: 9782080270160
Autor/es: Lenôtre
Tapa Dura: 272 páginas
Nivel Técnico: Profesional

Marca

Referencia BUCHES

En stock 5 Artículos

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