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Edición Digital so cool.. magazine No 1 2

Ebooks

Edición Digital - so cool.. No 1

Al comprar un ebook de Books For Chefs, no solo adquieres un archivo digital: estás apoyando a chefs, fotógrafos, escritores y diseñadores que ponen todo su talento y pasión en cada página. Por eso, te pedimos que respetes su trabajo: no compartas, revendas ni subas nuestros ebooks.

arte heladero 208. Mejor revista de helados con recetas

arte heladero 208. Mejor revista de helados con recetas 2

Fuera de stock

Venta Ejemplares

arte heladero 208 - IV/2022

Books for Chefs

AH208

15,90 €

Mejor revista de heladería Helados de autor para marcar la diferencia?? Encontrarás helado de chocolate negro bean to bar, Moka con nata recién montada, helado de chocolate Ruby con crema untable y avellanas envueltas en chocolate RB1 con la técnica de New Cremino, Stracciatella Ahumada... ?? Suscríbete a Arte Heladero

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Fuera de stock

Venta Ejemplares

saber y sabor 178 - II/2020 (abr-may-jun)

Books for Chefs

SS178

15,90 €

La reivindicación de la carne de cerdo, el potencial del neuromarketing, los cromatismos vegetales,la búsqueda de la esencia, la sostenibilidad marina... Son algunos de los temas que abordamos en los nueve artículos de Saber y Sabor 178

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Fuera de stock

Venta Ejemplares

Dulcypas 473 - II/2020

Books for Chefs

DPAS473

15,90 €

Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península).Explorando nuevos caminos en la pastelería de impulso.

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Fuera de stock

Venta Ejemplares

arte heladero 192 - VI/2019

Books for Chefs

AH192

15,90 €

Jordi Puigvert, Migue Señoris y Francesco Boccia ponen al día una disciplina con grandes posibilidades

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So Good.. Magazine

so good no 32

Books for Chefs

SG32

30,00 €

21 historias que había que contar y que te gustará conocer Descubre lo que hacemos @sogoodmag

saber y sabor 190 mejor revista de alta cocina con recetas profesionales de cocina

saber y sabor 190 mejor revista de alta cocina con recetas profesionales de cocina 2

Fuera de stock

Venta Ejemplares

saber y sabor 190 - IV/2022

Books for Chefs

SYS190

15,90 €

Mejor Revista de Alta Cocina Saber y Sabor 190 se adentra en la realidad de restaurantes de lo más variados para profundizar en temas como el aprovechamiento de las plantas silvestres, la circularidad o la búsqueda de una personalidad culinaria definida ??? ?? Suscríbete a Saber y Sabor

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Suscripción

Saber y Sabor - Suscripción Digital

SSON

39,90 €

Accede a contenido exclusivo para profesionales, estudiantes y apasionados de la alta cocina, en español. Amplía tus conocimientos, perfecciona tu técnica y descubre las últimas tendencias.

Fuera de stock

Venta Ejemplares

arte heladero 193 - I/2020

Books for Chefs

AH193

15,90 €

La heladería sale al encuentro de nuevas líneas de trabajo que multiplican las posibilidades de un producto y un oficio con mucho que aportar.

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Edición Digital - so good.. magazine no 31

Edición Digital - so good.. magazine no 31 2

Ebooks

Edición Digital - so good no 31

SG31DIGITAL

19,00 €

Revista Dulcypas 493. Revista de pastelería con recetas

Revista Dulcypas 493. Revista de pastelería con recetas 2

Fuera de stock

Venta Ejemplares

Dulcypas 493 - VI 2022

Books for Chefs

DPAS493

19,90 €

? Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Cinco roscones para triunfar, pastelería de campeonato, las mejores especialidades y masas del momento ?? Dulcypas Suscripción

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Comprar Saber y Sabor 179 - [III/2020] 2

Fuera de stock

Venta Ejemplares

saber y sabor 179 - III/2020 (jul-ago-sep)

Books for Chefs

SS179

15,90 €

La esencia cántabra, los pescados de río, nuevas texturas para el atún rojo, los monovarietales del aceites de oliva… Saber y Sabor 179 ofrece muchísmo a lo que hincarle el diente.

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Venta Ejemplares

Dulcypas 475 - IV/2020

Books for Chefs

DPAS475

15,90 €

Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Cheesecake, milhojas, selva negra, Sacher y magdalenas con un aspecto totalmente renovado por dentro y por fuera.

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Venta Ejemplares

arte heladero 194 - II/2020

Books for Chefs

AH194

15,90 €

Ampliando la paleta de sabores.

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So Good.. Magazine

so good no 31

SG31

30,00 €

Sean todos bienvenidos a un número que no podemos garantizar que guste a todos, pero sí que no se van a aburrir. Prometido.

arte heladero 210. La mejor revista de heladería con recetas profesionales de helados

arte heladero 210. La mejor revista de heladería con recetas profesionales de helados 2

Fuera de stock

Venta Ejemplares

Arte Heladero 210 - VI/2022

Books for Chefs

AH210

15,90 €

Mejor revista de heladería La compleja sencillez de un producto único en Arte Heladero 210 ?? Suscríbete a Arte Heladero

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Venta Ejemplares

saber y sabor 180 - IV/2020 (oct-nov-dic)

Books for Chefs

SYS180

15,90 €

Los grandes platos de Akelarre, la maduración del pescado, los postres de autor, la influencia de las fases lunares… Todo esto y mucho más esconden las páginas de Saber y Sabor 180.

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Venta Ejemplares

Dulcypas 476 - V/2020

Books for Chefs

DP476

15,90 €

Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). La sencillez actualizada y los chefs internacionales atentos a las últimas tendencias.

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Venta Ejemplares

arte heladero 195 - III/2020

Books for Chefs

AH195

15,90 €

Un número que aporta contenidos para la adaptación a los cambios de una nueva realidad.

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So Good.. Magazine

so good no 29

Books for Chefs

SG29

29,00 €

MEJOR REVISTA DE ALTA PASTELERÍA - #28 Para reflexionar, aprender y disfrutar Conoce lo que hacemos @sogoodmag

So Good.. Magazine

So Good Recipes 3

Books for Chefs

SGR3

29,00 €

BESTSELLER Todas las recetas de so good.. magazine #17 al #24 en un único volumen. Descubre lo que hacemos @sogoodmag

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saber y sabor 182 - I/2021 (ene-feb-mar)

Books for Chefs

SYS182

15,90 €

Platos imprescindibles de Bonamb, el potencial de la amilasa, los resultados de la fusión asiático francesa, el nuevo proyecto de un tres estrellas en Chicago… Mucho por descubrir en las páginas de este intenso número.

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Venta Ejemplares

Dulcypas 477 - VI/2020

Books for Chefs

DP477

15,90 €

Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Reinvención de clásicos navideños y masas universales como el panettone y el croissant explicadas por los mejores

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Venta Ejemplares

saber y sabor 183 - II/2021 (abr-may-jun)

Books for Chefs

SYS183

15,90 €

Un número que disecciona las tendencias de la alta cocina a través de ocho artículos y 24 platos con receta.

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Offbeat - Andrey Dubovik

so good.. no. 35

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Saber y Sabor

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Edición Digital - so cool.. No 1

arte heladero 208 - IV/2022

saber y sabor 178 - II/2020 (abr-may-jun)

Dulcypas 473 - II/2020

arte heladero 192 - VI/2019

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saber y sabor 190 - IV/2022

Saber y Sabor - Suscripción Digital

arte heladero 193 - I/2020

Edición Digital - so good no 31

Dulcypas 493 - VI 2022

saber y sabor 179 - III/2020 (jul-ago-sep)

Dulcypas 475 - IV/2020

arte heladero 194 - II/2020

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Arte Heladero 210 - VI/2022

saber y sabor 180 - IV/2020 (oct-nov-dic)

Dulcypas 476 - V/2020

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so good no 29

So Good Recipes 3

saber y sabor 182 - I/2021 (ene-feb-mar)

Dulcypas 477 - VI/2020

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