Fuera de stock Libros Profesionales de Pastelería Infiniment Macaron - Pierre Hermé Otros INFI 49,00 € El macarón, la "joya" de Pierre Hermé vuelve a través de un libro excepcional View
Pastelería Le Petit Manuel Du Chou - Mélanie Dupuis Otros CHOU 24,90 € Gracias a Le Petit Manuel De La Bûche, comprenderás y aprenderás todos los fundamentos y trucos para elaborar troncos y troncos helados como un auténtico pastelero. Añadir al carrito
Fuera de stock Pastelería Macarons - Pierre Hermé Otros MACPH 29,90 € El mejor libro para hacer macarons de Pierre Hermé View
Últimas unidades en stock Libros de Panadería y Bollería Le Petit Manuel De La Viennoiserie - Mélanie Dupuis Otros MVIENN 24,90 € 40 recetas básicas, consejos técnicos e instrucciones paso a paso para ayudarte a tener éxito en cada etapa. Añadir al carrito
Chocolate La cuchara de chocolate Phaidon CHO-SILVER/ CHO-SILVER(ES) 37,95 € 100 de las mejores recetas de chocolate de The Silver Spoon. Una masterclass en repostería y chocolatería, a la italiana - el último título de la prestigiosa familia The Silver Spoon Añadir al carrito
Pastelería Le Petit Manuel Du Chou - Mélanie Dupuis Otros CHOU 24,90 € Gracias a Le Petit Manuel De La Bûche, comprenderás y aprenderás todos los fundamentos y trucos para elaborar troncos y troncos helados como un auténtico pastelero. Añadir al carrito
Libros para Foodies The Little Book of Chocolate: Sweet Treats: Make Your Own Chocolates at Home - Melanie... Abrams & Chronicle Books TLBCHOC-FD 19,90 € Aprende las técnicas necesarias para hacer tus propios bombones en casa Añadir al carrito
so cool.. so cool.. No 1 Books for Chefs SC1 30,00 € Lo mejor de la heladería mundial en so cool..magazine En portada, Croissant helado con manzana tatin de David Gil y Albert Soler Añadir al carrito
Chocolate The Cacao Alphabet - Cacao Barry Books for Chefs CACAOALPHA 39,00 € EDICIÓN LIMITADA ¡El nuevo libro que no puedes esperar a leer! Con la colaboración de: Ciro Fraddanno, Philippe Marand, Ramon Morato, Lauren V. Haas, Julie Sharp, Dimitri Fayard, Martin Diez, Mark Tilling, Gabrielle Drapper, Xavier González, Ilias Nikola and Paul Yochum Añadir al carrito
Últimas unidades en stock Chocolate The Chocolatier's Kitchen - Callebaut Otros CHOCOKITCHEN 120,00 € Callebaut lanza The Chocolatier’s Kitchen un ambicioso tratado de bombonería de la mano de siete grandes maestros: Davide Comaschi, Philippe Vancayseele, Clare England, Beverley Dunkley, Mark Tilling, Ciro Fraddanno and Ryan Stevenson Añadir al carrito
Fuera de stock Chocolate Cocoa - Damien Wager COCOADAMIEN 79,90 € Petit Gateaux, macarons, tartas, snacks, macarons, creaciones veganas y pasteles de viajes, todos los cuales cuentan con cacao en polvo como ingrediente destacado. Compuesto por 45 creaciones con más de 150 subrecetas View