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Fuera de stock

Venta Ejemplares

Dulcypas 475 - IV/2020

Books for Chefs

DPAS475

15,90 €

Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Cheesecake, milhojas, selva negra, Sacher y magdalenas con un aspecto totalmente renovado por dentro y por fuera.

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Venta Ejemplares

arte heladero 194 - II/2020

Books for Chefs

AH194

15,90 €

Ampliando la paleta de sabores.

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So Good.. Magazine

so good no 31

SG31

30,00 €

Sean todos bienvenidos a un número que no podemos garantizar que guste a todos, pero sí que no se van a aburrir. Prometido.

arte heladero 210. La mejor revista de heladería con recetas profesionales de helados

arte heladero 210. La mejor revista de heladería con recetas profesionales de helados 2

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Venta Ejemplares

Arte Heladero 210 - VI/2022

Books for Chefs

AH210

15,90 €

Mejor revista de heladería La compleja sencillez de un producto único en Arte Heladero 210 ?? Suscríbete a Arte Heladero

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Venta Ejemplares

saber y sabor 180 - IV/2020 (oct-nov-dic)

Books for Chefs

SYS180

15,90 €

Los grandes platos de Akelarre, la maduración del pescado, los postres de autor, la influencia de las fases lunares… Todo esto y mucho más esconden las páginas de Saber y Sabor 180.

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Venta Ejemplares

Dulcypas 476 - V/2020

Books for Chefs

DP476

15,90 €

Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). La sencillez actualizada y los chefs internacionales atentos a las últimas tendencias.

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Venta Ejemplares

arte heladero 195 - III/2020

Books for Chefs

AH195

15,90 €

Un número que aporta contenidos para la adaptación a los cambios de una nueva realidad.

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So Good.. Magazine

so good no 29

Books for Chefs

SG29

29,00 €

MEJOR REVISTA DE ALTA PASTELERÍA - #28 Para reflexionar, aprender y disfrutar Conoce lo que hacemos @sogoodmag

So Good.. Magazine

So Good Recipes 3

Books for Chefs

SGR3

29,00 €

BESTSELLER Todas las recetas de so good.. magazine #17 al #24 en un único volumen. Descubre lo que hacemos @sogoodmag

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saber y sabor 182 - I/2021 (ene-feb-mar)

Books for Chefs

SYS182

15,90 €

Platos imprescindibles de Bonamb, el potencial de la amilasa, los resultados de la fusión asiático francesa, el nuevo proyecto de un tres estrellas en Chicago… Mucho por descubrir en las páginas de este intenso número.

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Venta Ejemplares

Dulcypas 477 - VI/2020

Books for Chefs

DP477

15,90 €

Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Reinvención de clásicos navideños y masas universales como el panettone y el croissant explicadas por los mejores

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Venta Ejemplares

saber y sabor 183 - II/2021 (abr-may-jun)

Books for Chefs

SYS183

15,90 €

Un número que disecciona las tendencias de la alta cocina a través de ocho artículos y 24 platos con receta.

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Venta Ejemplares

Dulcypas 478 - I/2021

Books for Chefs

DPAS478

15,90 €

Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península).Últimos diseños en pastelería individual, tartaletas y masas horneadas a cargo de 16 chefs internacionales

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arte heladero 197 - V/2020

Books for Chefs

AH197

15,90 €

Hojas, raíces y semillas se transforman en los helados y sorbetes más embriagadores

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saber y sabor 192. mejor revista de alta cocina. recetas gastronomicas. recetas de alta cocina

saber y sabor 192. mejor revista de alta cocina. recetas gastronomicas. recetas de alta cocina 2

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Saber y Sabor 192 - I/2023

Books for Chefs

SYS192

15,90 €

Mejor Revista de Alta Cocina 110 páginas repletas de recetas, reflexiones e ideas a cargo de chefs que suman 11 estrellas Michelin y 24 platos con receta completa. ?? Suscríbete a Saber y Sabor

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Comprar Saber y Sabor 184 - [III/2021] 2

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saber y sabor 184 - III/2021 (jul-ago-sep)

Books for Chefs

SYS184

15,90 €

A través de más de 100 páginas y 24 platos con receta trazamos un viaje que nos lleva a siete restaurantes que tienen la honestidad por bandera.

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Dulcypas 481 - II/2021

Books for Chefs

DPAS481

15,90 €

Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Proyectos de pastelería audaces con conceptos que están gozando del aplauso del público.

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arte heladero 198 - VI/2020

Books for Chefs

AH198

15,90 €

En #ArteHeladero198 mostramos las múltiples facetas de una heladería proactiva

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Revista Dulcypas 497, Mejor revista de alta pastelería

Revista Dulcypas 497, Mejor revista de alta pastelería 2

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Dulcypas 497 - II/2023

Books for Chefs

DPAS497

19,90 €

? Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). La vida es como una caja de bombones ?? Dulcypas Suscripción

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saber y sabor 185 - IV/2021 (oct-nov-dic)

Books for Chefs

SS185

15,90 €

Más de 24 platos con receta para conocer más sobre restaurantes de la talla de ABaC, Alchemist, Beat, Bagá, Angle, Ikoyi, Kraken y Atempo. Ocho cocinas muy distintas que atesoran un gran futuro.

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Dulcypas 482 - III/2021

Books for Chefs

DP482

15,90 €

Disponible en versión digital

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arte heladero 199 - I/2021

Books for Chefs

AH199

15,90 €

La heladería explora nuevas vías de expresión a través de referentes universales

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Saber y Sabor 193, Mejor Revista de Alta Cocina

Saber y Sabor 193, Mejor Revista de Alta Cocina 2

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Saber y Sabor 193 - II/2023

Books for Chefs

SYS193

15,90 €

Mejor Revista de Alta Cocina 130 páginas para realizar un intenso viaje que incluye más de 30 platos con receta y ocho restaurantes protagonistas ?? Suscríbete a Saber y Sabor

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saber y sabor 187 - I/2022

Books for Chefs

SYS187

15,90 €

Mejor Revista de Alta Cocina Los grandes platos de Paco Pérez en 2021. Los detalles de Ment y Zaranda, dos nuevos restaurantes que aspiran a todo. Una mirada a la riqueza latinoamericana… ¡Hay mucho que descubrir en Saber y Sabor 187! ?? Suscríbete a Saber y Sabor

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Dulcypas 483 - IV/2021

Books for Chefs

DPAS483

15,90 €

Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). La más salada, fusión de formatos y pastelería de autor a cualquier hora del día

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arte heladero 200 - II/2021

Books for Chefs

AH200

15,90 €

25 grandes artículos retratan la heladería de vanguardia

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Dulcypas 498. Mejor revista de alta pastelería

Dulcypas 498. Mejor revista de alta pastelería 2

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Dulcypas 498 - III/2023

DPAS498

19,90 €

SUSCRÍBETE CON DESCUENTO Envío gratuito en España

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Petit Fours saber y sabor 186 / book 2022

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Saber y Sabor

Petit Fours saber y sabor 186 / book 2022

SYS186

15,00 €

Petit fours. Bocados dulces para culminar un menú

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Dulcypas 484 - V/2021

Books for Chefs

DPAS484

15,90 €

Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Los intemporales y los clásicos de Navidad a mi manera

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arte heladero 201 - III/2021

Books for Chefs

AH201

15,90 €

Crece la familia de colaboradores con nuevos fichajes

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So Good.. Magazine

so good no 30

SG30

30,00 €

MEJOR REVISTA DE ALTA PASTELERÍA - #30Conoce lo que hacemos @sogoodmag

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Petit Fours saber y sabor 186 / book 2022 Digital

Books for Chefs

SYS186-DIGITAL

5,99 €

Petit fours. Bocados dulces para culminar un menú

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arte heladero 202 - IV/2021

Books for Chefs

AH202

15,90 €

Crece la familia de colaboradores con nuevos fichajes

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Dulcypas 499. Mejor revista de alta pastelería. Recetas de pastelería

Dulcypas 499. Mejor revista de alta pastelería. Recetas de pastelería 2

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Dulcypas 499 - IIII/2023

DPAS499

19,90 €

SUSCRÍBETE CON DESCUENTO Envío gratuito en España

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So Good.. Magazine

So Good no 28

Books for Chefs

SG28

29,00 €

MEJOR REVISTA DE ALTA PASTELERÍA - #28 Ligereza de los postres, tendencias, diseño, últimas técnicas e ingredientes... esto y mucho más en so good.. 28 Conoce lo que hacemos @sogoodmag

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saber y sabor 188 - II/2022 (abr-may-jun)

Books for Chefs

SYS188

15,90 €

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